баклажан

Значение слова баклажан

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка. Автор Т. Ф. Ефремова.

баклажан м. 1) Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета. 2) Плод такого растения.

Орфографический словарь

баклажан баклаж`ан, -а, р. мн. -ов и -ж`ан

Толковый словарь под ред. C. И. Ожегова и Н.Ю.Шведовой

БАКЛАЖАН, -а, род. мн, -ов, м. Огородное растение сем. пасленовых спродолговатым, обычно темно-фиолетовым плодом, а также плод его. II прил.баклажанный, -ая, -ое. Баклажанная икра,

Толковый словарь В.И.Даля

БАКЛАЖАН, см. бадаржан.

Толковый словарь русского языка под ред. Д. Н. Ушакова

БАКЛАЖАН баклажана, р. мн. баклажан, м. (перс. badingan). Овощ, разводимый на юге, б. ч. фиолетового цвета, формой напоминающий огурец.

Ф.А. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь

Баклажан (батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка, Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) - однолетнее растение из сем. пасленовых, разводимое в огромном количестве, как овощ, в южной Европе, в Азии и в Америке. Стебель у растения приподнимающийся или лазящий, вышиной 3 до 6 ф., ветвистый железисто-волосистый; листья крупные, неравномерно-перистые; кисть двураздельная, безлистная, цветочная ножка и 5 - 6 раздельные чашечки покрыты короткими, жесткими волосками, венчик колосовидный, 5 - 6 раздельный, с волнистым краем; тычинок 5 - 6; столбик с тупым рыльцем; плод 2 - 3 гнездная ягода. Культурой создано много сортов, отличающихся формой, то огуречной, то почти шарообразной, и цветом, то белым, то красным, впрочем чаще всего встречается фиолетовый цвет. Плоды бывают очень крупны и у некоторых сортов достигают более фунта весом: в пищу употребляют их несколько недозрелыми. Большую выгоду представляет то обстоятельство, что плоды поспевают не одновременно, а в течение целого лета и осени. Б. гораздо чувствительнее к холоду, чем родич его, помидор, а потому Б. столь обычные в Новороссийском крае, могут быть в центре России и на Севере разводимы лишь под стеклом. Высеивать семена надо в феврале в горшки и уже потом высаживать в парники. Петербургские огородники выводят довольно много Б., которые так любят проживающие в столице южане.

Современный толковый словарь

БАКЛАЖАН , многолетнее травянистое растение рода паслен семейства пасленовых. Овощная культура (в плодах cодержатся сахара, белки, дубильные вещества, витамины С, В1, РР). Произрастают на всех континентах.

8 букв в слове "баклажан": а а а б ж к л н.

Слова, связанные со словом баклажан:

Слова, образованные из 8 букв слова баклажан
Слова, начинающиеся на баклажан
Слова, содержащие баклажан
Слова, оканчивающиеся на баклажан
Слова из слова баклажан, если изменить одну букву
Слова на ба
Слова заканчивающиеся на ан
Слова начинающиеся на бак
Слова с жан в конце
Слова из 8 букв, слова на букву б

• баклага «
• бакла «
• баккара «
• баклажан
• » баклажанный
• » баклажановый
• » баклажка