крыжовник

Значение слова крыжовник

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка. Автор Т. Ф. Ефремова.

крыжовник м. 1) Колючий кустарник с кисло-сладкими крупными ягодами. 2) Ягоды такого кустарника.

Орфографический словарь

крыжовник крыж`овник, -а

Толковый словарь под ред. C. И. Ожегова и Н.Ю.Шведовой

КРЫЖОВНИК, -а (-у), м. Колючий садовый кустарник с кисло-сладкимиягодами, а также его ягоды. II прил. крыжовнико-вый, -ая, -ое и крыжовенный,-ая, -ое. Семейство крыжовниковых (сущ.). Крыжовенное варенье.

Толковый словарь русского языка под ред. Д. Н. Ушакова

КРЫЖОВНИК кружовника, мн. нет, м. Колючий кустарник с съедобными ягодами из подсемейства смородинных (бот.). || собир. Ягоды этого растения. Фунт крыжовника. Варенье из крыжовника.

Ф.А. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь

Крыжовник, агрест (польск., малоросс.; Ribes Grossularia L., R. Uva crispa L., R. reclinatum, R. spinosum Lamk., R. cancasicum Adam., Grossularia vulgaris Spach,) - ягодный кустарник, дико произрастающий в средней и южной Европе и на Востоке, особенно в гористой местности, напр. у нас в северном Кавказе и Закавказье до высоты 6000 фт. над уровн. моря и повсеместно разводимый в плодовых садах, так как ягоды его, съедобные в свежем виде, идут на приготовление варенья, вин, часто шипучих, и т. п. В культуре известно до 400 различных разновидностей К., которые можно подразделить в общем на две группы: простые сорта, называемые также русскими, с мелкими ягодами, весьма выносливые в морозах, и крупноплодные, виноградные или английские (многие из последних собственно немецкие, французские или голландские сорта). Далее в классификации Панснера различаются сорта К.: а) по окраске ягод, принимая обозначение классов: I - красные, II - зеленые. III - желтые и IV - белые. Классы подразделяются на подклассы, по степени волосистости ягод: А - гладкие, В - пушистые и С - волосистые, подклассы на отделы по форме ягод: 1) - круглые, 2) - кругловатые, 3) - эллиптические, 4) - продолговатые, 5) - овальные и 6) - грушевидные и, наконец, отделы распадаются на ранние, полуранние и поздние, всего 4 класса, 12 подклассов, 72 отдела и 216 разрядов, При помощи такой классификации описание сортов К. заменяется простым обозначением буквами и номерами (ср. Maurer, "Das Beerenobst"). Для различных полос России из рекомендуемых назовем следующие сорта: для северной и средней (по Э. А. Регелю): из красных - авенариус, зимующий в Петербурге и Москве без защиты. Alexander, Jolly, Printer, Riflemann; из зеленых - Green Wallnut, Independent, Ocean а также Atlas, Bunkers Ibill и некоторые другие; для средней России: красные - Alicante, Jolly Miner, Rockwood Prophet's; зеленые - Esmeralda, Jolly Angler's; желтые - Jellow Lion, Jellow Eagle; белые - Primrose, Queen Marie; для южных губерний и преимущественно для Крыма: французские, гладкие, из красных - вишневый и фиолетовые круглый и темный; из желтых - янтарный; из белых - прозрачный; французские пушистые: желтый (для варенья) и крупные прозрачные сорта; английские сорта: гладкие, из красных - Dauwistonia, Favorite; из зеленых - Malesfield, Providence; из желтых - Australia, Britania; из белых - Carelesse; волосистые из красных - Alice, Athorne, Compagnon, Magnet; из зеленых - Greenock, Laby Sciester; из желтых - Gumer и Pilat, из белых - Alexandre и: др. Наиболее пригодна для К. почва перегнойная суглинистая и супесчаная, с подпочвою пропускающей влагу, задержание которой вредно влияет на развитие ягод. Полезно с осени класть поверхностное удобрение - навоз или ночное золото - на перекопанную между рядами почву. Нуждаясь в свете, К. не выносит, однако, продолжительных жаров, а потому не должен быть взращаем на южном склоне. Размножается он большей частью отводками и отчасти черенками, посев же семян применяется редко. При размножении отводками или отводятся конечный почки, или окучиваются большие, многоветвистые у корней кусты, насыпанием в июле земли между корневыми побегами, причем укоренение происходит года через два и кусты могут тогда быть разделены. Весенние черенки у некоторых сортов совсем не принимаются, но летние, по 5 - 6 штук в горшках, помещаемых в парниках, большей частью бывают удачны. Редкие сорта К. размножают прививкой, для чего лучшим подвоем служит (по Гоше) древовидный К. (Ribes grossularia arborea) и смородина, преимущественно R. aureum v. flavum, а также R. rubrum и R. nigrum. Разводится К. в кустовой форме, наиболее пригодной для северных и, отчасти, средних губ., полуштамбовой и штамбовой. Лучшее время для посадки - конец июля и начало августа. Ягоды появляются только на годичных побегах, поэтому уход состоит в вырезании более старых побегов, прищипывании длинных боковых и укорачивании их при зимней обрезке до первой прищипки, в пригибании на зиму в суровом климате к земле, для покрытия снегом, рогожами, двойными ветвями и т. п. Из врагов К. разного рода грибки причиняют на листьях налеты, поволоки или коростовидные утолщения и борьба с ними состоит в собирании и сжигании больной листвы; другие грибки поражают стебли, которые и должны быть уничтожаемы; наконец, третьи в виде бурых или красных пятен; повреждают плоды. Гусеницы: Emphytus Grossulariae Fb., Nematus ventricosus Klg., Selandria Morio Fb. и др. объедают листья; меры борьбы - отряхивание и собирание личинок с кустов, собирание и уничтожение яичек, откладываемых на листьях и опрыскивание кустов 1% раствором квасцов. Ветви К. сосет червец Lecanium Corni Bhe, ягоды обгрызаются гусеницей Zephodia convoluttella Hb., а въеданиe личинки галлового комарика (Asphondylia Grossulariae Fitch) в молодые ягодки вызывает превращение последних в большие желто-зеленые кармашковидные образования. Сбор ягод производится или пред достижением спелости (для варенья), или немедленно по созревании (для вина); при навыке рабочий собирает в день до 1 пд. Пересылка в корзинах или ящиках от 12 до 25 - 50 фн. Сведения о размере урожая, ягод у нас в России различны: во Владимирской губ. при 11000 кустах на десятине 50 - 500 пд., или среднее: 270 пд.; при 5600 кустах там же - 280 п., или до 2 фн. с куста, в Московской губ. (Броницком у.) с 900 молодых кустов только 12 пд. С.

Современный толковый словарь

КРЫЖОВНИК , род кустарников семейства крыжовниковых, плодовая культура. Св. 50 видов. Выращивают крыжовник отклоненный, в основном в Европе. В съедобных ягодахсодержатся сахара, органические кислоты, витамины В1, Р, провитамин А. Урожайность до 200-300 ц с 1 га. Медонос.

9 букв в слове "крыжовник": в ж и к к н о р ы.

Слова, связанные со словом крыжовник:

Слова, образованные из 9 букв слова крыжовник
Слова, начинающиеся на крыжовник
Слова, содержащие крыжовник
Слова, оканчивающиеся на крыжовник
Слова из слова крыжовник, если изменить одну букву
Слова на кр
Слова заканчивающиеся на ик
Слова начинающиеся на кры
Слова с ник в конце
Слова из 9 букв, слова на букву к

• крыжовенный «
• крыжицкий «
• крыжачок «
• крыжовник
• » крыжовниковые
• » крыжовниковый
• » крыжопольский