Словари русского языка и решение кроссвордов онлайн на ПроСлова.ru!
сусло
Значение слова сусло
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка. Автор Т. Ф. Ефремова.
сусло ср. 1) Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса, пива. 2) Сладковатый напиток, настоянный на солоде и муке в старом крестьянском быту. 3) Сок винограда, получаемый после его отжима, прессования.
Орфографический словарь
сусло с`усло, -а
Толковый словарь под ред. C. И. Ожегова и Н.Ю.Шведовой
СУСЛО, -а, ср. 1. Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристыхвеществ, употр. для изготовления пива, кваса. 2. Сок винограда, получаемыйпосле его отжимки, прессования. II прил. сусловый, -ая, -ое и сусляный, -ая,-ое.
Толковый словарь В.И.Даля
СУСЛО ср. сладковатый навар на муке и солоде; суслом подслащают пряничное тесто, также идет оно в подливу к постным, простым яствам; сусло же готовый пивной навар, без дрожжей и без хмелю, оно спускается в чан и дображивает на дрожжах; | винокур. выбродивший затор, из которого гонится водка. | Густой поташный щелок, для выварки поташа, Зевтра будь: сусло дуть! Пьет винцо, как суслицо. На праздник и у комара сусло (и у воробья пиво). Было бы суслицо, доживем и до бражки. Где сусло хорошо, там и пиво дурно не будет. Хочется бабе сусла, да губы жжет; и хочется дуть, да не дают. Кому пиво с суслом, а кому плеть с узлом. Жалеть будешь сусла, когда брага кисла. На сусле пива не узнаешь (не угадаешь). Не хвали (не угадывай) пива на сусле, ржи на озими. Сусло не брага, молодость не человек. | Сусло, сусляй пск. вялый, плохой человек. Сусло пить, волжск. подымать якорь за суку, воротом на завозню, когда он, по ошибке, не на том месте положен. Сусловая сладимость. Сусляный, сусляной, к суслу относящ., на сусле замешеный. Сусляник, сусленик, сусляный пряник, противопол. медовый, сахарный. Сусальный пряник, с сусальною позолотой. | Сусленики, раскольники, хлыстовщины, кои не пьют пива и браги, а одно сусло. | Дымчатый горный хрусталь, сиб. | -ник, -ница, кто делает, варит сусло, и пр. у пряничников. Сусленички, сосульки пряничные, палочки, кои дети сосут. Суслить квас, молоко, медленно пить, тянуть губами, чмокать, смоктать, пить-не-пить. Долго ли будешь суслить? | Суслить кашу, поливать суслом. | Суслить ломоть, жамкать губами, сосать и слюнить; | марать что слюнами. -ся, страдат. и возвр. по смыслу. Досуслить пряник. Засуслить одежу. Ребенок весь засуслился. Насуслиться, напиться пьяну. Обсуслить пальцы. Посуслить кашу. Сусолить новг. медленно пить, сосать. Сусленье, действ. по глаг. Сусляк ниж. ротозей, разиня, вялый. Сусля об. новг. кто пьет сусля; | пьянюжка; сусоля новг. твер. сусляй ниж. то же, пьяница. Суслик м. у Нестора сусоль, животное из семьи хомяков Spermophilis, овражка, южн.-сиб. джумбура, живет в норках, истребляет хлеб; их, у нас, по Эверсману три вида: большой, средний и малый. | Каз. ниж. сусля, сусоля. Сусличья норка. Сусличить каз. пьянствовать. Суслово-согласие, сусловщина, бывший раскольничий толк беспоповщины, почти то же диаконовицина, ветковщина, стародубщина.
Толковый словарь русского языка под ред. Д. Н. Ушакова
СУСЛО сусла, мн. нет, ср. 1. В винокурении и пивоварении - густоватая жидкость, представляющая собой неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ (злаков, картофеля), из к-рого выгоняется спирт и выделывается пиво. || Сладковатый навар на солоде и муке (обл.). 2. Сок из отжимаемого винограда. 3. перен. Чересчур сладкий напиток, питье (разг.). Не могу этого сусла пить.
Современный толковый словарь
СУСЛО ,1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.2) Отпрессованный сок винограда.
5 букв в слове "сусло": л о с с у.
Слова, образованные из 5 букв слова сусло:
лоу лу луо лусс ол ос оу сл со сол соул соус сс су сус ус усло усол
Слова из слова сусло, по длине
Слова, связанные со словом сусло:
Слова, начинающиеся на сусло
Слова, содержащие сусло
Слова, оканчивающиеся на сусло
Слова из слова сусло, если изменить одну букву
Слова на су
Слова заканчивающиеся на ло
Слова начинающиеся на сус
Слова с сло в конце
Слова из 5 букв, слова на букву с
