бланширование

Значение слова бланширование

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка. Автор Т. Ф. Ефремова.

бланширование ср. Процесс действия по знач. несов. глаг.: бланшировать.

Орфографический словарь

бланширование бланширов`ание, -я

Современный толковый словарь

БЛАНШИРОВАНИЕ (от франц . blanchir - белить, обдавать кипятком), 1) обработка плодов и овощей горячей водой, паром для предохранения от потемнения и облегчения варки варенья. Бланширование применяют также при приготовлении изюма, увяливании винограда в производстве вин...2) В кожевенном производстве удаление с нижней стороны кож остатков подкожной клетчатки.

13 букв в слове "бланширование": а а б в е и и л н н о р ш.

Слова, связанные со словом бланширование:

Слова, образованные из 13 букв слова бланширование
Слова, начинающиеся на бланширование
Слова, содержащие бланширование
Слова, оканчивающиеся на бланширование
Слова из слова бланширование, если изменить одну букву
Слова на бл
Слова заканчивающиеся на ие
Слова начинающиеся на бла
Слова с ние в конце
Слова из 13 букв, слова на букву б

• бланш «
• бланфикс «
• блантер «
• бланширование
• » бланшированный
• » бланшировать
• » бланшироваться